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キヌアサラダ

主人不在の夕食です。
女子好みのカフェめし風。ヘルシーそうでいて、糖質バンザイ祭りです。



キヌアサラダ。茹でたキヌアに、パプリカ、フライドオニオン、松の実、クランベリー、チーズを入れました。
(ライムを買っておけば良かった。)



香港産のトウモロコシ。



香港産、有機のカリフラワーをチキンストックでピュレに。
香港産のトウモロコシジュース(100%)でのばして、ポタージュに。乳脂肪ゼロで、美味しく仕上がりました。

緑のお野菜が足りないけれど、たまには食べたいものだけ食べるのもいいのです。
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19:56 | お料理 | edit | page top↑
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