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ルーペ

老眼にはまだ早い、と言われるギリギリのところですが、もともと遠視よりだったので、既に老眼傾向にあります。

日常生活には支障がないのですが、広東語の道路名が読めないことがあります。
Google mapって、道路名を読みたくて拡大しても、ワイプしている間だけ字が大きくなって、指を離すと字が適性サイズ化?されてしまうのです。



そこで、見つけたのがこちら。
老眼鏡としても、ルーペとしても使用できます。度数が変わっても、眼との距離感で如何様にでも使えます。
ごくたま~に必要なので、オブジェとして部屋に置いておけば、いざ使いたい時に探さずに済むのも良さそう。



ポップなお色が欲しかったけど、セール品なのでシルバーでした。
Lane Chraufordにて。
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17:38 | 香港 おでかけ | edit | page top↑

水仙芒果

近くの果物屋さんで、大きなマンゴーを買いました。
台湾の水仙マンゴー、35ドルでした。


お味は、明日の朝食のお楽しみです。

今日は、自分のランチ用に、コーンブレッドを焼きました。


バターをオリーブオイルに変えて、コーングリッツとコーンフラワーを半々に。ちょうど良い食感になりました。
21:01 | 香港 おでかけ | edit | page top↑

レースのプルオーバー

端切れ処分です。

着られなくもないが、素敵でもないプルオーバーが出来上がりました。
体にそわず野暮ったいけれど、レース生地を使用したことで、少し今年っぽいでしょうか?



勿体無いので、今シーズン何回か着てサヨウナラ。

パターン:文化出版局 「気分はマニッシュ」よりNo.5
16:24 | その他のソーイング | edit | page top↑

キヌアサラダ

主人不在の夕食です。
女子好みのカフェめし風。ヘルシーそうでいて、糖質バンザイ祭りです。



キヌアサラダ。茹でたキヌアに、パプリカ、フライドオニオン、松の実、クランベリー、チーズを入れました。
(ライムを買っておけば良かった。)



香港産のトウモロコシ。



香港産、有機のカリフラワーをチキンストックでピュレに。
香港産のトウモロコシジュース(100%)でのばして、ポタージュに。乳脂肪ゼロで、美味しく仕上がりました。

緑のお野菜が足りないけれど、たまには食べたいものだけ食べるのもいいのです。
19:56 | お料理 | edit | page top↑

コーンブレッド

今日は、香港の独立行政区成立記念日です。
朝は、混ぜて15分焼くだけのコーンブレッドを作りました。



パイ皿で焼いてみました。



コーンミールがザクザクとして、とっても美味しかったです。
次は、コーンフラワーと半々で作ってみようと思います。
12:59 | お料理 | edit | page top↑
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